Existen ciertas combinaciones de vegetales y semillas que resultan súper beneficiosas para potenciar la salud.
Una de estas duplas potentes es la papaya y la linaza. Las razones, de acuerdo al Diario de Nueva York, son las siguientes.
La linaza o lino, por un lado, aporta una dosis extraordinaria de antioxidantes. Lo cual puede ser un componente beneficioso para controlar los niveles de insulina y aumentar la prevención en ciertas enfermedades.
Además, de acuerdo a estudios científicos, aporta importantes dosis de fibra soluble que ayuda a procesar los alimentos en forma más lenta. De acuerdo a testimonios médicos, esto permite al sistema digestivo absorber mejor los nutrientes y evitar un aumento precipitado en los niveles de glucosa. También es fundamental para regular el colesterol.
Por otro lado, la papaya, siguiendo la misma nota, contiene enzimas digestivas y es un antiinflamatorio natural.
No solo eso. Otro de los puntos para destacar es que coincide con algunos beneficios de las semillas de lino.
Entre ellos, algunos estudios preliminares recalcan sus propiedades antidiabéticas. También brinda acciones antioxidantes.
Cómo preparar el licuado de papaya y linaza
Ingredientes
2 tazas de agua.
1 taza de papaya cortada en cuadritos.
2 cucharadas de avena en copos.
1 cucharada de semillas de linaza, previamente activadas (para ello, deben dejarse en remojo doce horas).
Preparación
Se colocan todos los ingredientes en la licuadora, mezclar muy bien y ya estará listo para servir.
Lo ideal será consumirlo por la mañana en el desayuno o para una merienda energética.
