Las ganas de comer algo dulce urgente pueden solucionarse en forma saludable con estos bombones estilo trufas, con 3 ingredientes, riquísimos y listos en 5 minutos. No llevan azúcar ni harinas: Llevan coco rallado, cacao amargo y 1 banana.
Las proporciones son:
1 banana
½ taza (60g) de coco rallado
2 Cdas (20g) de cacao amargo
Opcional: chorrito de stevia o cualquier endulzante
Un poco más de coco rallado para pasarlas
La forma de hacerlos no puede ser más fácil. Pisar la banana y agregarle el coco y el cacao, para luego integrar bien todos los ingredientes con un tenedor y luego con las manos, formar bolitas. Pasarlas por coco rallado y ya están listas para comer.