La panadería y pastelería argentina tienen una gran variedad de recetas y preparaciones para desayunar o merendar. La semana finalizará con lluvias y es la oportunidad ideal para cocinar en casa unos buñuelos de naranja.
Ingredientes
Una taza y 1/2 de harina leudante
1/2 taza de azúcar
Dos huevos
1/2 taza de leche
Ralladura de naranja o extracto de vainilla
Aceite para freír
Procedimiento
1. En primer lugar, mezclar en un bowl los huevos, el azúcar, la harina leudante y la esencia de vainilla o ralladura de naranja.
2. Una vez formada una mezcla homogénea, añadir la leche.
3. Colocar abundante aceite en una sartén. Utilizando dos cucharadas, agregar la mezcla y freír hasta que se doren.
