Los pancitos de queso son ideales para una picada o acompañar las comidas y todo el mundo los ama. Si bien su versión tradicional es con harina y manteca, existe otra mucho más saludable.
Cómo hacer pancitos de queso más saludables
Ingredientes:
2 huevos
100 g de queso rallado
3 cucharadas de avena instantánea
1 cucharadita de polvo para hornear
Especias a gusto: orégano, ajo en polvo, pimienta
Pizca de sal
Paso a paso:
Batí los huevos en un bowl hasta que espumen un poco.
Agregá el queso rallado y mezclá bien.
Luego, incorporá la avena y el polvo para hornear.
Sumá las especias elegidas y mezclá todo hasta que se forme una pasta.
Hacé bollitos del tamaño que quieras y colocalos sobre una bandeja con papel manteca o ligeramente aceitada.
Llevá al horno precalentado a 180°C por 10-15 minutos o hasta que estén dorados.
