Un operativo de control preventivo sobre la ruta provincial 10 permitió detectar un camión que transportaba 250 kilos de carne vacuna que no se encontraba apta para el consumo humano, en jurisdicción de General Güemes.
El procedimiento estuvo a cargo de efectivos de la Policía Rural y Ambiental de Capital, quienes realizaban tareas de prevención cuando detuvieron el vehículo para inspeccionar su carga.
Durante el control, los uniformados advirtieron que el transporte de la carne no cumplía con las medidas sanitarias correspondientes. Ante esta situación, se solicitó la intervención de personal bromatológico para realizar una evaluación de la mercadería.
Tras la inspección, los especialistas determinaron que la carne no reunía las condiciones necesarias para ser destinada al consumo humano. Como consecuencia, se procedió al decomiso de los 250 kilos y posteriormente a su incineración, de acuerdo con las normas vigentes.
Además, un hombre fue infraccionado por el incumplimiento del artículo 206 del Código Penal, relacionado con la afectación de la salud pública mediante la violación de las normas establecidas para la elaboración, distribución o comercialización de sustancias alimenticias.
Por el caso tomó intervención la Fiscalía Penal de General Güemes, que continuará con las actuaciones correspondientes para determinar las responsabilidades vinculadas al traslado de la mercadería.
El procedimiento forma parte de los controles que se realizan sobre las rutas para verificar las condiciones de transporte de productos alimenticios y evitar que mercadería que represente un riesgo sanitario llegue a los consumidores.
