El mercado principal de Salta, Cofruthos, mostró esta semana una mezcla de precios accesibles y otros más picantes que siguen golpeando el bolsillo.
En una recorrida realizada hoy por medios locales, se relevó que se pueden conseguir manzanas 2 kg a $2.500 y frutillas en cajón de más de 4 kg por $20 000. Estos valores despiertan contraste con productos como papas y cebollas, que presentan variaciones notorias en el precio mayorista.
Alguna de las ofertas más destacadas:
- Papa: bolsa de ~19 kg a $7.500; según datos de abril, el mismo volumen costaba en torno a $5.000.
- Lechugas: “jaula” con más de 20 unidades a $7.000.
- Tomate: cajones de 15 kg entre $12.000 y $15.000; en abril se conseguía a $1.000/kg, o sea unos $15.000 para la misma cantidad.
- Paltas Hass: desde $5.000/kg; la variedad cremosa salía $5.000 los 2 kg.
- Frutillas: cotizadas en $20.000 el cajón de más de 4 kg.
- Huevos: bandeja de medianos a $5.000
Además, se repiten promociones en espinaca, acelga, zanahoria y perejil, que han sufrido bajas importantes: zanahoria 2 kg por $1.500, perejil de $5.000 a $2.800, papa de $7.000 a $5.000 los 20 kg.