La Municipalidad de Salta llevará adelante un Curso de Manipulación de Alimentos destinado a emprendedores, trabajadores gastronómicos y público en general que busque profesionalizar sus conocimientos en seguridad alimentaria.
La formación estará a cargo de la capacitadora Claudia Medrano y se desarrollará en dos jornadas consecutivas: miércoles 6 y jueves 7 de mayo, a las 16. El encuentro tendrá lugar en las instalaciones del centro vecinal del barrio Santa Victoria, ubicado en la calle Francisco Pastor 2235.
Durante el taller, los asistentes abordarán las normas de higiene, prevención de enfermedades transmitidas por alimentos (ETAS) y las prácticas correctas para la gestión de productos, herramientas fundamentales para quienes buscan insertarse en el mercado laboral gastronómico o potenciar sus propios emprendimientos.
Para participar o realizar consultas, los interesados pueden comunicarse directamente al número de contacto 3875844993.
