La Municipalidad de Salta, a través del Ente de Turismo, llevó adelante una jornada intensiva de capacitación en Primeros Auxilios, diseñada específicamente para brindar herramientas de prevención y asistencia inmediata a los trabajadores del sector gastronómico y turístico de la capital.
El encuentro se desarrolló en el espacio gastronómico, el Bodegón DVC Cocina de Antonio, ubicado en Av. Reyes Católicos 1904. Durante la actividad, se abordaron técnicas clave de actuación ante accidentes comunes en el ámbito de la cocina y la atención al público, tales como quemaduras, cortes, atragantamientos y maniobras básicas de reanimación.
Esta iniciativa institucional busca elevar los estándares de seguridad en los comercios locales, entendiendo que contar con personal preparado para actuar ante una contingencia no solo protege a los equipos de trabajo, sino que aporta un valor agregado de confianza y cuidado para salteños y turistas que asisten a los polos gastronómicos de la ciudad.
Desde el organismo municipal destacaron el fuerte compromiso de los prestadores privados por sumarse a estas propuestas que fortalecen a Salta como un destino turístico seguro, responsable y de excelencia.