Una mezcla suave de yogur griego y coco rallado se transforma en pequeñas bolitas que después se bañan en chocolate. La receta, compartida por Valentina Salezzi, lleva solo tres ingredientes y requiere al menos una hora de frío para que las bombas tomen consistencia.
Ingredientes
1 pote de yogur griego
Coco rallado, cantidad necesaria hasta obtener una pasta que permita formar bolitas
100 g de chocolate negro para taza
Preparación paso a paso
Colocar el yogur griego en un bowl.
Agregar coco rallado de a poco y mezclar hasta obtener una pasta que permita formar bolitas.
Tomar porciones de la preparación y formar bolitas con las manos.
Derretir el chocolate para taza.
Bañar las bolitas una a una con el chocolate derretido.
Colocarlas sobre papel manteca o una placa de silicona.
Llevar a la heladera y refrigerar durante al menos una hora.