Desde la comisión directiva del Mercado Cofruthos informaron que el precio de la banana se duplicó en los últimos días.
La situación se origina -según contaron- en una disposición de Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) que exige cámaras de maduración habilitadas.
“El problema es que la Municipalidad de Salta no tiene regulado o reglamentado el tema de las cámaras de maduración, sino de cámaras de frío únicamente. Esto retrasa el trámite, por lo que la fruta no está ingresando a Salta ni Jujuy, son desviadas a otros mercados”, explicó Del Pino.
Luego agregó: “No podemos contar con los DTV (Declaración de Tránsito Vegetal) sino tenemos las cámaras habilitadas. Es decir, la fruta no puede ingresar a la ciudad de Salta”.
Los precios se dispararon
En los últimos días, el precio de la banana trepó de $8.000 a $16.000 el cajón. “Se duplicó el precio de esta fruta. Necesitamos que las autoridades tomen cartas en el asunto para agilizar el trámite, porque los puestos no tienen mercadería y la poca que hay, es casi inaccesible para el consumidor medio”, explicó el directivo de Cofruthos.
