El gin tonic clásico es uno de los tragos más vendidos del mundo y uno de los más fáciles de preparar.
Esta receta es de Nicolás Gallegos, embajador de Bombay Sapphire para Sudamérica. Es la fórmula clásica, que después se puede personalizar a gusto agregando pepino, naranja, lavanda, romero... las opciones son infinitas.
Ingredientes
- 50 ml de gin
- 100 ml de agua tónica
- Hielo
- 1 rodaja de limón o lima
Preparación
Paso 1
- Llenar una copa globo con abundante hielo hasta enfriarla por completo. Eliminar el exceso de líquido.
Paso 2
- Añadir el gin sobre el hielo y exprimir la lima (sin la piel blanca) sobre la preparación. Añadir la lima a la copa tras exprimirla y revolver el trago para armonizar el contenido.
Paso 3
- Para finalizar, inclinar la copa y verter el agua tónica fría por un lado. Unificar suavemente una sola vez con la cuchara mezcladora.
